Las recetas de Rosa

Las recetas de Rosa
MI COCINERA AYUDANTE

diumenge, 13 de febrer del 2011









FLAN DE FERRERO ROCHER














INGREDIENTES:

12 bombones Ferrero Roche
1/2 litro de leche entera
1 bote de leche evaporada
100 gr de azúcar
2 sobres de cuajada
Caramelo líquido para el molde


PREPARACION:

Caramelizar el molde. (mas facil si es de silicona)
Triturar los bombones vel.5-7-9. unos 5 seg.
Añadir la leche, el azúcar, la leche evaporada y los 2 sobres de cuajada.
Programar 12minut, 100º vel. 3
Verter sobre el molde y dejar que enfríe en la nevera.
Mejor hacerlo por la noche, para comerlo al dia siguiente.
Puede sustituirse los ferrero por crema de cacao y avellanas.

IMPRESIONANTEMENTE BUENO!!!!!!!!!

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