MACARRONES DE ATÚN Y BEICON




INGREDIENTES:

125 gr de queso parmesano en trozos
100 gr de beicon en dados
100 gr de atún en aceite de oliva (escurrido)
120 gr de cebolla en trozos
60 gr de aceite de oliva
400 gr de tomate triturado
                                                                                      una cucharadita de sal y orégano
                                                                                      425 gr de agua
                                                                                      250 gr de macarrones
PREPARACIÓN:
Ponga en el vaso el queso y rállelo programando 10 segundos velocidad 10 y reserve.
Ponga  la cebolla y trocee programando 4 segundos velocidad 4
Coloque la mariposa en las cuchillas, añada el aceite y programe 7 minutos, temper Varoma, veloc 1
Incorpore el tomate, la sal y el orégano. Sofría programando 10 minut,temper Varoma, veloc 1
Agregue el beicon y el atún y programe 3 minut, temp Varoma, veloc 1
Pasado el tiempo añada el agua y programe 7 minut, temp Varoma, veloc 1
Cuando acabe el tiempo, incorpore los macarrone y se programa el tiempo que pone en el paquete de la pasta, temp Varoma, giro a la izquierda, veloc 1.
Se sirven los macarrones espolvoreados con el queso y si se quiere se pueden gratinar en el horno.